Dit is mijn motto en wat mij voldoening geeft: écht eten, met passie bereid en vol van smaak. Als privéchef bied ik een unieke culinaire ervaring, zowel voor particulieren als bedrijven. Of je nu een intiem diner, een feestelijke catering of freelance culinaire ondersteuning nodig hebt, ik sta voor je klaar.

“Gewoon, lekker eten voor de mensen”

Man met baard en lange haren, draagt een pet met het opschrift 'TOKYO' en een leren jas, glimlacht buiten.

Over “By Burger”

Mijn naam is Michiel Burger, een gepassioneerde kok en privéchef, geboren in Luxemburg maar opgegroeid in Eindhoven. Mijn liefde voor koken begon al op jonge leeftijd, geïnspireerd door de Indische achtergrond van mijn moeder. Samen met mijn drie broers deel ik deze passie, wij waren altijd samen te vinden in de keuken om te kijken of er nog wat te snacken was.

Mijn kookfilosofie is simpel: "gewoon, lekker eten voor de mensen." Ik geloof in het koken met passie en respect voor ingrediënten en een voorkeur voor seizoensgebonden en lokale producten. Mijn doel is om de culinaire ervaring voor mijn gasten perfect aan te laten sluiten op hun wensen en verwachtingen.

Meer over mij

Een persoon in een witte koksjas houdt een grote lege metalen pan vast in een keuken.

Wat kan ik voor je doen?

Privé diner op locatie, chef, private, cooking

Privé diners op locatie

Heb je iets te vieren met vrienden, familie of collega’s of wil je je geliefde trakteren op een onvergetelijke avond? Een privé diner op locatie, geheel naar eigen wens in te richten, maakt je avond compleet!

Event catering

Ga je trouwen, organiseer je een festival of event of moet je gewoon een grote groep mensen tegelijk te eten geven? Van hongerige hockeyers op toernooi tot uitgebluste gabbers op een hardcorefeest, het kan allemaal! Ook een simpele crew-maaltijd is altijd te regelen.

Freelance kok

Naast het verzorgen van diners en catering op locatie werk ik ook graag als freelance kok in verschillende keukens. De ongekende atmosfeer en energie is wat mij het koksvak in heeft getrokken. Ook zijn restaurantkeukens de perfecte plek om te blijven leren!

Op zoek naar iets anders?

Bijna alles is mogelijk! Neem via onderstaand formulier, of via michiel@burgerfood.nl, contact op. Dan kijken we samen naar je wensen en wat ik voor je kan betekenen. Daarnaast ben ik altijd geïnteresseerd om nieuwe contacten te leggen in de wereld van culinaire ondernemers. Lijkt het je leuk om eens samen te werken? Dan drink ik graag eens een kopje koffie!

Trek gekregen?

Waar kan ik je mee van dienst zijn? Neem contact met me op, dan kijken we samen hoe we jouw wensen in vervulling kunnen laten gaan! Van een luxe diner ervaring tot een buffet en van een zakelijke lunch tot een volledig verzorgde walking dinner!

Ook voor een (nieuwe) samenwerking sta ik altijd open.